Ikanadalah fauna air yang disukai oleh anak-anak, dan juga sebagai sumber protein hewani yang tinggi. Dari sekian ikan budidaya ,maka ikan lele adala Budi Daya Lele di Lahan Sempit dan Air Tidak Berbau . 28 April 2018 11:26 Diperbarui: 28 April 2018 11:33 777 0 0 + Laporkan Konten. Laporkan Akun. Lihat foto Sebenarnyatidak ada hubungan antara mudahnya beternak lele dengan umurnya yang pendek. Justru ikan herbivora yang umurnya lebih panjang malah lebih mudah dipelihara. Lele sendiri jika diternakkan, otomatis kepadatannya di kolam jauh lebih tunggi daripada jika sekedar dipelihara tanpa tujuan bisnis konsumsi. Sejak kecil lele. Penggunaanikan lele segar bisa membuat hidangan lebih lezat dan tidak bau amis. Ciri-ciri ikan lele segar yakni gerakannya yang lincah. Permukaannya kulitnya pun tampak bersih dan tidak ada yang rusak. Baca juga: Resep Pempek Ikan Lele, Ekonomis dan Tetap Enak. 2. Bersihkan terlebih dulu . Cara membersihkan ikan lele cukup sederhana. Karenabau khas yang dimiliki oleh terasi udang ini, tidak jarang terasi udang digunakan untuk memancing ikan lele. Dan masih banyak lagi umpan yang digunakan untuk memancing ikan lele. Dan ada beberapa hal yang bisa kita persiapkan untuk memancing ikan lele. Ikanlele adalah ikan yang disukai oleh anak-anak sampai orang tua karena tekstur dagingnya yang lezat nikmat dan durinya yang sedikit serta kadungan gizinya serta harganya yang terjangkau sera akrab berda di warung baik itu warung makan maupun warung pecel lamongan. Caramembersihkan ikan lele cukup sederhana. Cukup belah ikan lele mulai dari bagian kepala ke bagian ekornya. Jika lele masih bergerak, coba pukul bagian kepalanya dengan kayu atau pisau. Kemudian, sayat bagian tubuh ikan lele agar bumbunya meresap saat diolah. . - Lele merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak disukai. Sebab, ikan ini memiliki rasa yang gurih dan harganya pun murah. Tak hanya itu, lele juga bisa diolah menjadi beragam hidangan. Selain digoreng dan dibakar, lele dapat dimasak menjadi hidangan berkuah, misalnya mangut lele. Cara mengolah lele gampang-gampang susah. Pasalnya, ikan ini cenderung berlendir dan berbau anyir. Baca juga Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi Namun tak perlu khawatir, dalam buku "125 Resep Masakan Lezat IkanTawar" oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, dibagikan tips mengolah lele supaya tidak berlendir. 1. Gunakan ikan lele segar SHUTTERSTOCK/AFI HERMATOVA Ilustrasi ikan lele yang hendak dibersihkan. Usahakan membeli ikan lele segar yang masih hidup untuk diolah. Penggunaan ikan lele segar bisa membuat hidangan lebih lezat dan tidak bau amis. Ciri-ciri ikan lele segar yakni gerakannya yang lincah. Permukaannya kulitnya pun tampak bersih dan tidak ada yang rusak. Baca juga Resep Pempek Ikan Lele, Ekonomis dan Tetap Enak 2. Bersihkan terlebih dulu Cara membersihkan ikan lele cukup sederhana. Cukup belah ikan lele mulai dari bagian kepala ke bagian ekornya. Jika lele masih bergerak, coba pukul bagian kepalanya dengan kayu atau pisau. Kemudian, sayat bagian tubuh ikan lele agar bumbunya meresap saat diolah. Baca juga Cara Bersihkan Lendir Ikan Lele, Pakai Bumbu Dapur Berikut 3. Taburi dengan abu gosok SHUTTERSTOCK/YESSI FRENDA Ilustrasi membersihkan lendir lele dengan kunyit. Sangat penting dilakukan manajemen kualitas air yang baik untuk menjaga kualitas air budidaya tetap baik dan tidak berbau. Sumber FotoDok Istimewa AGRONET - Budidaya lele memiliki potensi besar untuk dijadikan bisnis yang menguntungkan selama pembudidaya dapat mengatasi hambatan dan masalah yang muncul, misalnya seperti bau pada kolam lele itu sendiri. Bau yang muncul akibat budidaya lele berbeda dengan bau yang diakibatkan dari budidaya jenis ikan lain. Air kolam budidaya lele cenderung lebih cepat kotor dan berbau. Bau dari air kolam budidaya lele sangatlah mengganggu, tidak hanya bagi pemilik kolam tetapi juga masyarakat atau tetangga masyarakat ada yang sampai merasa jijik pada ikan lele karena habitat hidup lele yang kotor dan bau. Oleh karena itu, sangat penting dilakukan manajemen kualitas air yang baik untuk menjaga kualitas air budidaya tetap baik dan tidak berbau. Bau yang muncul pada air kolam budidaya lele disebabkan oleh pergantian air yang kurang teratur. Hal ini karena adanya kotoran dari sisa pakan dan hasil metabolisme ikan menumpuk serta mengendap di dasar kolam mengakibatkan bau. Oleh karena itu, sangat penting dilakukan penggantian air secara berkala. BERITA TERKAIT Pemberian pakan yang sesuai dosis perlu diperhitungkan sehingga pakan dapat termakan habis oleh ikan dan tidak tersisa di perairan. Lele umumnya memiliki nafsu makan yang tinggi sehingga pembudidaya sering memberi pakan dalam jumlah besar. Namun, jika berlebihan lele dapat memuntahkan pakan yang ada di dalam perutnya, apalagi jika lele mengalami stres. Sisa pakan ini menjadi salah satu penyebab bau tidak sedap pada sisa pakan dan hasi metabolisme ikan, bahan organik yang mengendap seperti dedaunan sisa pakan atau sampah daun yang gugur jatuh ke dalam kolam juga dapat menjadi penyebab bau pada kolam lele. Lele secara alamiah bersifat karnivora atau cenderung memakan daging, tetapi dapat berubah menjadi omnivora atau pemakan segala. Tak jarang pembudidaya memberikan pakan berupa dedaunan, tetapi nafsu makan lele terhadap pakan mentah seperti daun tidak terlalu besar. Untuk itu, pemberian pakan mentah sebaiknya tidak terlalu banyak. Sementara, untuk mencegah daun yang gugur jatuh ke kolam perlu dilakukan penutupan kolam, misalnya dengan pembuatan atap pada atas kolam atau lebih mudahnya dengan penutup berupa menangani faktor yang menyebabkan bau pada air kolam budidaya, cara lain untuk mengatasi bau kolam, yaitu dengan menggunakan probiotik. Mikro-organisme yang terkandung dalam probiotik dapat berfungsi untuk menguraikan sisa pakan ikan yang ada di dalam air budidaya sehingga bau busuk yang menyengat dapat kucuran pada kolam lele juga dapat membantu mengurangi bau pada kolam lele. Kucuran air diperoleh dari luar ataupun dari dalam kolam dengan menggunakan pompa air. Cipratan air dari kucuran ini dapat membantu pelepasan amoniak yang terdapat dalam air budidaya. Selain itu, juga dapat meningkatkan kadar oksigen dalam air. Dari berbagai sumber /234

bau yang disukai ikan lele